Mangut Sosis Ayam Pedas Gurih

Recipe / 10 Aug 2026

BAGIKAN:

Cara Membuat:

  1. Iris Sosis Ayam Lada Hitam Soesari Rokerij
  2. Potong segitiga Tahu Organik Third Day dan goreng hingga berkulit dan agak kering, sisihkan
  3. Blender halus bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, jahe, cabai rawit merah, cabai merah keriting, dan ketumbar. Lalu tumis hingga harum dan tambahkan serai, daun jeruk, dan lengkuas. Masak sampai matang
  4. Masukkan santan, Sosis Ayam Lada Hitam Soesari Rokerij, Tahu Organik Third Day, aduk sebentar. Lalu masukkan cabai rawit merah, tomat merah, tomat hijau, dan Daun Bawang Organik Third Day
  5. Mangut Sosis Ayam Pedas Gurih siap dinikmati!

Bahan:

  • Sosis Ayam Lada Hitam Soesari Rokerij
  • Tahu Organik Third Day
  • Daun Bawang Organik Third Day
  • 3 buah Tomat Hijau Kecil
  • 1 buah Tomat Merah
  • 8 Cabai Rawit Merah
  • 500 ml Santan Cair
  • 8 siung Bawang Merah
  • 5 siung Bawang Putih
  • 1 ruas Kunyit
  • 1 Kencur
  • 1 Jahe
  • 5 Cabai Rawit Merah
  • 5 Cabai Merah Keriting
  • ½ sdt Ketumbar