BAHAN - BAHAN:

• 450 gr Soesari Rokerij Sosis Ayam Lada Hitam

• 4 batang Daun Bawang

• 3 buah Tomat Cherry

• 4 lembar Lettuce

• 3 butir Telur

• 1/3 sdt Merica Bubuk

• 1/2 sdt Kaldu Jamur

• 1/2 sdt Garam

• Kulit Tortilla (secukupnya)

CARA PEMBUATAN:

1. Haluskan tomat dan batang daun bawang menggunakan Chopper (jangan terlalu halus)

2. Tambahkan daun bawang dan 4 lembar lettuce kemudian haluskan sebentar. Sisihkan

3. Buat adonan telur, masukkan 3 butir telur, 1/4 sdt merica bubuk, 1/2 sdt kaldu jamur dan garam ke dalam adonan

4. Campurkan sayuran yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur

5. Setelah itu tuang adonan telur ke atas kulit tortilla secukupnya

6. Tambahkan 1/2 potong Sosis Ayam Lada Hitam diatasnya

7. Lipat bagian sisi2 tortila, kemudian gulung

8. Oleskan sisa adonan telur ke bagian luar Tortilla

9. Lalu panggang Tortilla Sausage Roll menggunakan Air Fryer dengan suhu 180 derajat cecius selama 13-15 menit, kemudian sisihkan

10. Iris Tortilla Sausage Roll menjadi 3 bagian

11. Tortilla Sausage Roll Bites siap disajikan