BAHAN-BAHAN:

• Spaghetti

• 6 buah Sosis Sapi Panggang Soesari Rokerij

• 1 buah Bawang Bombay

• 1 siung Bawang Putih

• 2 sdm Saus Tomat

• 2 sdm Mentega

• 2 sdm Terigu

• 1 pack Saus Bolognese

• 500 ml Susu

• Garam (secukupnya)

• Lada (secukupnya)

• Gula Pasir (secukupnya)

• Kaldu Sapi (secukupnya)

• Basil (secukupnya)

• Oregano (secukupnya)

• Bechamel Sauce (secukupnya)

CARA PEMBUATAN:

1. Rebus spaghetti sampai al dente, kemudian sisihkan

2. Potong sosis sapi panggang sesuai dengan selera, kemudian sisihkan

3. Tumis bawang bombay, masukan sosis sapi panggang, saus bolognese, saus tomat, kaldu sapi, garam, lada, gula, basil, oregano dan spaghetti. Aduk hingga merata

4. Panaskan margarine, masukan tepung terigu, susu cair, garam, lada, cabe bubuk dan bawang putih. Aduk hingga merata kemudian sisihkan

5. Masukan spaghetti kedalam loyang, tambahkan saus yang sudah kita buat dan mozzarela. Kemudian panggang sampai warnanya kecoklatan

6. Spaghetti Brulee siap disajikan!