Mendoan Sushi Roll

Recipe / 02 Mar 2026

BAGIKAN:

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua bahan adonan tepung ke dalam wadah, kemudian aduk hingga tercampur rata, sisihkan
  2. Potong tipis tempe jadi bentuk lembaran
  3. Kocok 2 butir telur kemudian goreng jadi telur dadar tipis
  4. Iris wortel memanjang, tiriskan
  5. Belah Sosis Sapi Panggang Soesari Rokerij menjadi 2 bagian memanjang
  6. Susun 1 lembar tempe, kemudian telur dadar, wortel dan sosis diatasnya, lalu gulung
  7. Celupkan ke dalam adonan tepung kemudian goreng dalam minyak mendidih hingga matang, tiriskan
  8. Potong melingkar kemudian tata diatas piring
  9. Mendoan Sushi Roll siap untuk disajikan dengan sambal kecap!

Bahan:

Adonan tepung

  • 2 batang Daun Bawang Organik Third Day
  • 20 sdm Tepung Terigu
  • 2 sdm Tepung Sagu
  • 5 sdm Tepung Beras
  • Air (secukupnya)
  • 1 bungkus Bumbu Marinasi
  • 1 sdm Bawang Putih Bubuk
  • 4 Cabe Merah
  • 1 sdt Ketumbar Bubuk
  • Tempe Mendoan (secukupnya)

Pelengkap