BAHAN-BAHAN:

• 2 buah Sosis Sapi Panggang Soesari Rokerij

• 200 gr Mix Vegetables

• 500 ml Susu Full Cream

• 1/2 buah Bawang Bombay

• 2 siung Bawang Putih

• 1 batang Daun Bawang

• 1 batang Sledri

• 1 sdm Margarin/Butter

• 1 sdt Garam

• 1 sdt Kaldu Bubuk

• 1/2 sdt Lada Bubuk

CARA PEMBUATAN:

1. Cincang kasar bawang bombay, cincang halus bawang putih, potong daun bawang dan seledri, lalu sisihkan.

2. Potong-potong sosis sesuai dengan selera

3. Panaskan margarin. kemudian tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga berwarna kecoklatan. Setelah itu tambahkan sosis, masak hingga sosis setengah matang.

4. Masukkan mix vegetables, potongan daun bawang dan seledri. Lalu tambahkan bumbu lada, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga semua tercampur. Setelah itu tambahkan juga tepung terigu, masak selama 10 menit.

5. Masukkan susu cair perlahan-lahan, aduk hingga semua tercampur. Kemudian masak hingga semua matang, Cicip rasa

6. Creamy Beef Sausage and Vegetables Soup siap dinikmati