BAHAN-BAHAN:

Bahan Mochi:

• ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​200 gr Tepung Ketan

• 150 ml Air Hangat

• 1 sdm Gula Pasir

• 1 sdt Garam 

Bahan Adonan Basah:

• 5 sdm Tepung Terigu

• 1 sdt Garam

• 1 sdt Lada

• Air Mineral (secukupnya)

Bahan Adonan Kering:

• Tepung Terigu 

• Tepung Roti

• Sosis Sapi Keju Soesari Rokerij

CARA PEMBUATAN:

1. Campur semua adonan mochi lalu kukus sekitar 10-15 menit

2. Setelah itu campur semua adonan basah, lalu sisihkan

3. Siapkan sosis sapi keju, kemudian balut dengan adonan mochi. Setelah itu balur adonan dengan tepung terigu , adonan basah dan tepung roti secara bergantian

4. Goreng adonan hingga warna ke kuningan, lalu tiriskan

5. Chewy Sausage Corndog siap di sajikan