BAHAN-BAHAN:
Bahan Pasta Budae Jjigae:
2 siung Bawang Putih
2 sdm Cabe Bubuk
5 sdm Saus Sambal
2 sdm Kecap Asin
2 sdm Kecap Ikan
1/2 sdm Kecap Wijen
1 sdm Gula Pasir
1/2 sdt Lada Bubuk
1 sdt Cuka
Bahan Isian :
4 pcs Crab Stick
4 pcs Tempura Frozen
Mie Ramyun Instant
1 lembar Keju
1/2 buah Bawang Bombay
2 batang Daun Bawang
Sawi Putih (secukupnya)
Pokcoy (secukupnya)
Jamur Enoki (secukupnya)
Tahu Sutra (secukupnya)
Minyak Goreng (secukupnya)
CARA PEMBUATAN:
Campurkan irisan bawang putih, cabe bubuk, saus pedas, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, gula, lada bubuk, dan cuka. Aduk hingga merata
Potong bawang bombay, daun bawang, sawi putih, pokcoy, jamur enoki, sosis ayam keju, crab stick, tempura, dan tahu sesuai dengan selera
Panaskan minyak, kemudian tumis bawang bombay dan daun bawang hingga wangi. Setelah itu masukan seluruh bahan isian yang sudah dipotong-potong & mie ramyun
Tambahkan juga saus pasta budae jjigae serta kaldu ayam. Masak hingga adonan matang
Budae Jjigae siap di hidangkan!